Substack27.05.2026
De ce fermierii care cer oprirea sistemului antigrindină nu luptă împotriva științei, ci cer exact ceea ce știința cere: dovezi, metodologie, control independent și transparență
The Miller11.06.2024
Portugal’s Minister of Agriculture and Fisheries, José Manuel Fernandes, announced that Portugal will revoke the implementation of Nutri-Score. In a statement to Público magazine, Fernandes described the “last-minute” order from the previous administration,…
The Miller11.06.2024
Ministrul Agriculturii și Pescuitului din Portugalia, José Manuel Fernandes, a anunțat revocarea implementării etichetei alimentare Nutri-Score, considerând-o ilegală și contrară pozițiilor adoptate de Portugalia, care a susținut întotdeauna armonizarea la…
The Miller28.05.2024
A study published in November 2023 by a team of scientists from various Indian institutions showed that while the Green Revolution increased wheat and rice production in India, it significantly compromised the nutritional value of these foods and increased…
The Miller03.04.2024
Probabil că mulți dintre dumneavoastră ați privit mirați protestele tot mai vehemente ale fermierilor români față de sistemul de protecție antigrindină pe bază de rachete cu iodură de argint dezvoltat de Guvernul României în ultimii 10 – 15 ani. Subiectul…
The Miller18.10.2023
Ministerul Agriculturii a anunțat marți că plafonarea adaosului comercial pentru alimentele de bază va fi extinsă cu trei luni, până la sfârșitul lunii ianuarie 2024, pentru a ține cont de perioada sărbătorilor de iarnă. Această măsură a fost luată în urma…
The Miller17.10.2023
Cererea record de grâu din partea Chinei creează incertitudine pe piețele globale După ce condițiile meteorologice nefavorabile au afectat producția sa de grâu, China s-a angajat într-un efort semnificativ pentru a importa grâu din întreaga lume, anticipând…
The Miller09.10.2023
O explozie cosmică preistorică a precedat apariția agriculturii în Levant, acum 12 800 de ani, atunci când o cometă fragmentată a lovit atmosfera Pământului. Explozia și schimbările ulterioare din mediul înconjurător au determinat vânătorii-culegători din…
The Miller03.10.2023
I really enjoyed this article, published by Dr. Sonali Mookerjee (a PhD researcher in the USA with over 7 years of experience in crop research) on Science ABC, so I took the liberty of providing a brief summary with interesting information for you: Climate…
The Miller25.08.2023
Un articol interesant, cu multe cifre și argumente despre schimbările cliamtice publicat astăzi aici și pe care l-am sintetizat mai jos: Termenii „schimbări climatice” și „încălzire globală” sunt adesea folosiți pentru a explica perturbările ecologice în…
The Miller17.08.2023
The Foundation for Food & Agriculture Research (FFAR) has awarded a research grant of over $800,000 to develop a method for determining the amylase activity in wheat that can be used locally, without the costly equipment and specialized personnel currently…
The Miller31.07.2023
Deși destul de tardiv, având în vedere faptul că ordonanța de urgență 67 intră în vigoare mâine, Ministerul Agriculturii a venit astăzi cu o serie de clarificări în legătură cu modul în care procesatorii trebuie să calculeze costul de producție. Reamintim că…
The Miller05.07.2023
Vă avertizăm că urmează imagini cu scene de nuditate cerebrală care vă pot afecta emoțional! Proaspătul ministru al agriculturii are un doctorat în economie susținut la Universitatea din Craiova în anul 2015. Obiectul cercetărilor sale intelectuale a fost…
The Miller29.06.2023
Un grup de politicieni populiști și-a dat mâna cu un grup de funcționari complet nepricepuți la economie, fie ea teoretică sau reală, și au pus la punct o ordonață de urgență pentru “combaterea creșterii excesive a prețului la unele produse agricole și…
The Miller16.02.2023
S-au înmulțit în ultima vreme plângerile fermierilor români la adresa mărfurilor agro-alimentare care vin din Ucraina. Plângerile se bazează pe faptul că aceste mărfuri ar face o concurență neloială produselor românești și prin urmare ar împinge producătorii…
The Miller31.07.2022
A study published by two Korean researchers revealed that phenolic acids added to flour retain their antioxidant properties even after the thermal processing phase, that is, in bread. The study, published in the Journal of the Science of Food and Agriculture,…
The Miller03.10.2021
Cunoaștem cu toții ca singura cale cunoscută pentru a transforma dioxidul de carbon în amidon este cea oferită de plante prin intermediul procesului de fotosinteză. Oamenii au domesticit acest proces prin intermediul agriculturii, astfel că hrana întregii…
The Miller02.07.2021
Dacă aveți timp liber în weekend, poate între două reprize de ploaie, vă recomandăm să citiți articolul din Nature despre site-ul arheologic de la Göbekli Tepe (granița Turciei cu Siria). Acolo, cercetătorii rescriu istoria alimentației culegând dovezi despre…
The Miller09.07.2020
Cantitatea și prețul Foarte multe controverse însoțesc recolta de grâu de anul acesta. Probabil că principala sursă de incertitudini legate de așteptările pe care trebuie să le aibă fermierii și procesatorii de grâu își are originea tocmai în contextul…
The Miller14.04.2020
Au apărut tot felul de discuții referitoare la deplasarea pentru realizarea de activități agricole: ce este permis, cât este permis, cum este permis? Discuțiile pleacă de la acest răspuns pe care Grupul de Comunicare Strategică l-a oferit unui cetățean care a…
The Miller30.03.2020
În ciuda opiniilor specialiștilor “succesul” lui SARS-CoV-2, care a reușit să devină dintr-un anonim biologic și ecologic ditamai monstrul pandemic, nu se datorează neapărat nici noutății lui, nici virulenței, nici capacității fulminante de contagiune.…
The Miller14.06.2019
Milioane de păsări care iernează în perioada octombrie-ianuarie în bazinul mediteranian sunt ucise la o “scară catastrofala” în timpul recoltării măslinelor. Acest lucru se întâmplă pentru ca recoltarea măslinelor se face mai ales noaptea, atunci când…
The Miller25.04.2018
Recoltarea şi transportul Tehnologia specificã producerii sucurilor de struguri impune alegerea momentului optim de recoltare pe bazã de analize periodice din trei în trei zile, urmãrind evoluţia în zaharuri, a conţinutului în acizi şi a raportului dintre…
The Miller11.01.2018
Sinuciderea unui fermier american în 2011 developează existența unui fenomen social copleșitor și trist pentru nivelul la care pretinde că a ajuns în acest moment societatea umană. Mai multe studii sociologice arată că rata sinuciderilor în rândul persoanelor…